Ik houd wel van een beetje zoetigheid op zijn tijd. Wel vind ik dat het naast zoet ook echt wat frisser moet zijn qua smaak. Citroen is de ultieme manier om dit te bereiken. De combinatie van deze vrucht met vanille is altijd een topper.

Iedereen houdt van een lekker aperitief. Begin je kerstdiner meteen goed door deze gin-tonic te serveren. Het is makkelijk te maken maar door de kleur van de granaatappel heeft het een hele mooie en kerstige uitstraling.

Sinterklaas is het land nog niet eens uit maar bij mij staat de kerstmuziek al op en vult mijn hoofd zich met kerstideeën. Tijdens mijn trip in Zuid-Afrika kwam ik tijdens een etentje ijsblokjes -of eerder gezegd grotere ijsbollen- tegen gevuld met een eetbaar blaadje.

Van deze banaan-havermout-kaneel pannenkoekjes ga je smullen. Ze zijn perfect om te eten als ontbijt in het weekend en door de kleur van de granaatappelpitjes zijn ze ook zeker een aanrader voor het kerstontbijt.

Wil je een keer eens niet voor de ‘normale’ wrap gaan en een andere versie serveren? Probeer dan eens dit recept. De wrap heeft een prachtige kleur door de rode biet. Daarbij is de vulling een soort tonijnsalade maar dan een gezondere variant hiervan.

Dit koude weer vraagt om verwarmende gerechten. Deze couscoussalade past perfect bij dit jaargetijde en is daarbij ook nog eens hartstikke gezond.