Recente Posts

Sweet potato puree with lemon basil oil & feta

Sweet potato puree with lemon basil oil & feta

This puree is a real sensation. Sweet potato, as the name implies, can be quite sweet. The feta and lemon basil oil provide more balance. And the garden peas add a nice bite.

Chia pudding

Chia pudding

Who doesn’t want to start its day festive with pudding for breakfast? And what if I tell you that it’s also very easy to make? So let’s get started!

Crispy salmon

Crispy salmon

This dish doesn’t need many words, other than: deliciously crispy, simple to make and healthy. So hurry to your local the fish shop to treat yourself to this recipe.


Basisingrediënten en hoeveelheden

Basisingrediënten en hoeveelheden

Basisingrediënten en hoeveelheden

Toen ik begon met koken kwam ik er al snel achter dat een goede voorbereiding ontzettend belangrijk is. Dit zorgt voor overzichtelijkheid tijdens de bereiding en komt niet alleen jouw ervaring met koken maar ook het resultaat van de gerechten ten goede. Hieronder zijn een aantal van mijn tips te vinden die handig zijn om door te nemen voordat je aan de slag gaat in de keuken. (more…)