Recepten

Zoete aardappelpuree met citroen-basilicumolie & feta

Zoete aardappelpuree met citroen-basilicumolie & feta

Deze puree is een ware sensatie. Zoete aardappel kan, zoals de naam al zegt, vrij zoet zijn. De feta en citroen-basilicumolie zorgen voor meer balans. En de tuinerwtjes geven een lekkere bite.

Chia ontbijtpudding

Chia ontbijtpudding

Pudding als ontbijt is een feestje en wie wil dat nou niet? En als ik je nu ook nog eens vertel dat dit heel makkelijk te maken is? Snel aan de slag dus!

Crispy zalm

Crispy zalm

Dit gerecht heeft niet veel meer woorden nodig dan: heerlijk krokant, simpel te maken en gezond. Dus lekker naar de viswinkel en trakteer jezelf op dit recept.

Geroosterde Aubergine Bulgur

Geroosterde Aubergine Bulgur

Deze smaakvolle bulgur met aubergine moet je zeker een keer proberen. Doordat de bulgur in de saus wordt gegaard, neemt het de smaak van de saus goed op. De aubergine wordt heerlijk zacht door het roosteren in de oven en de citroen yoghurt saus zorgt […]

Pompoen quiche

Pompoen quiche

Deze rustieke quiche is puur comfortfood maar dan wat verantwoorder. De pompoen geeft samen met de kruiden een heerlijke en verrassende twist. Het perfecte gerecht om op een zondagavond te bereiden.

Sushibowl met wayo saus

Sushibowl met wayo saus

Ik ben fan van sushi en dan vooral met zalm Γ©n avocado. Maar om telkens maar sushi te bestellen gaat ook te ver en zelf maken kost toch ook best wat tijd. Een sushibowl is dan de perfecte oplossing.

Kleurrijke Pompoen & Linzen salade

Kleurrijke Pompoen & Linzen salade

Deze salade is niet alleen een feestje door de verschillende kleuren van de verschillende voedzame groenten, maar ook de smaken hiervan. Daarnaast is deze salade lekker verwarmend door de gekookte linzen en geroosterde pompoen.

Bieten Citrus Salade

Bieten Citrus Salade

Makkelijk te bereiden, fris en kleurrijk. Dat is wat dit bijgerecht een goede doordeweekse optie maakt. Daarbij is deze salade warm, wat altijd fijn is gedurende deze toch nog wat koude maanden.

Pompoen Linzen Curry

Pompoen Linzen Curry

Van deze vegetarische curry smult zelfs een echte vleesliefhebber. De linzen vormen namelijk de perfecte vervanger van vlees en zorgen voor een vullend gevoel. Daarbij is deze curry voedzaam en gezond, maar bovenal gewoon heel lekker!

Gevulde pakketjes

Gevulde pakketjes

Op zoek naar een gerechtje dat er mooi uitziet, goed smaakt en makkelijk te maken is? Dan zijn deze gevulde pakketjes perfect. Voor de feestdagen maar ook gewoon voor een feestelijk dineetje. Met dit gerecht kun je de plank niet misslaan.