Kooktips

Kerst ijsblokjes

Kerst ijsblokjes

Sinterklaas is het land nog niet eens uit maar bij mij staat de kerstmuziek al op en vult mijn hoofd zich met kerstideeën. Tijdens mijn trip in Zuid-Afrika kwam ik tijdens een etentje ijsblokjes -of eerder gezegd grotere ijsbollen- tegen gevuld met een eetbaar blaadje.

Basisingrediënten en hoeveelheden

Basisingrediënten en hoeveelheden

Toen ik begon met koken kwam ik er al snel achter dat een goede voorbereiding ontzettend belangrijk is. Dit zorgt voor overzichtelijkheid tijdens de bereiding en komt niet alleen jouw ervaring met koken maar ook het resultaat van de gerechten ten goede. Hieronder zijn een aantal […]