Deze rustieke quiche is puur comfortfood maar dan wat verantwoorder. De pompoen geeft samen met de kruiden een heerlijke en verrassende twist. Het perfecte gerecht om op een zondagavond te bereiden.

Deze salade is niet alleen een feestje door de verschillende kleuren van de verschillende voedzame groenten, maar ook de smaken hiervan. Daarnaast is deze salade lekker verwarmend door de gekookte linzen en geroosterde pompoen.

Van deze vegetarische curry smult zelfs een echte vleesliefhebber. De linzen vormen namelijk de perfecte vervanger van vlees en zorgen voor een vullend gevoel. Daarbij is deze curry voedzaam en gezond, maar bovenal gewoon heel lekker!